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漳平水仙茶网

漳平水仙茶有几款

漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶。福建省漳平市特产,中国地理标志产品。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,畅销于闽西各地及广东、厦门一带,并远销东南亚国家和地区。获得中国农业博览会、中国农副产品博览会金奖。

01@凡科快图[kt.fkw.com].jpg

漳平市是中国南方茶叶的重要产地之一。水仙茶乌龙茶系列,有水仙茶饼和水仙散茶两种产品 [3] 。水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,毛茶枝梗呈四方梗,色泽乌绿带黄,似香蕉色,“三节色”明显;内质汤色橙黄或金黄清澈,香气清高细长,兰花香明显,滋味清醇爽口透花香,叶底肥厚、软亮,红边显现,叶张主脉宽、黄、扁。 [4] 漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法,用一定规格的木模压制成方形茶饼,是乌龙茶类唯一紧压茶,品质珍奇,风格独一无二, [5] 古色古香,极具浓郁的传统风味,香气清高幽长,具有如兰气质的天然花香,滋味醇爽细润,鲜灵活泼,经久藏,耐冲泡,茶色赤黄,细品有水仙花香,喉润好,有回甘,更有久饮多饮而不伤胃的特点,除醒脑提神外,还兼有健胃通肠,排毒,去湿等功能。

水仙茶饼@凡科快图[kt.fkw.com].jpg

漳平水仙茶早在民国初期便飘洋过海,大量出口香港、台湾、日本等


东南亚地区和国家。1995年在第二届中国农业博览会上获得金质奖,在历届福建省茶叶评审会名优茶奖,并被中国茶叶博物馆收藏,成为中国名茶成员。著名相声大师姜昆题词“茶香万里”。周恩来总理对漳平水仙茶独有情钟,当他得知水仙茶具有防癌功能时,在1956年会见日本朋友时,专门给日本客人推荐和介绍水仙茶。003@凡科快图[kt.fkw.com].jpg

茶叶没有统一的评判标准,漳平水仙同样如此,唯一不同的是漳平水仙每年有两次由市政府举办的春、秋季水仙茶评奖比赛,获得殊荣的茶叶将获得【水仙公主】【水仙王子】称号,而中国漳平水仙网也日常饮用茶分为【入门级】【茶鬼级】【品鉴级】三个等级,分别对应的是【入门级】适合初次喝茶或办公室用茶,【茶鬼级】适合接待或自饮茶,【品鉴茶】为赠礼佳品且茶叶均为参赛级茶品,通过这三个等级的划分,希望能帮助到大家

红茶650@凡科快图[kt.fkw.com].jpg

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